L'Azienda
Il territorio
Nel cuore della Marca Trevigiana, a Fontanelle, nasce l'Azienda Agricola Cester Alberto: una realtà giovane, familiare e profondamente legata alla terra.
L'azienda e il territorio
Dal 2015,
memoria e innovazione
Dal 2015 l’azienda riprende e porta avanti con passione la storica attività di famiglia legata alla coltivazione della vite, custodendo un legame profondo con la terra e con le tradizioni agricole del territorio trevigiano, in particolare tra i comuni di Fontanelle e Codognè.
Nel 2019 intraprende un nuovo percorso dedicato alla coltivazione del cotogno, frutto antico e simbolico che proprio a Codognè trova una terra storicamente vocata e riconosciuta per questa produzione. Una scelta nata dalla volontà di riscoprire e restituire valore a una coltura che nel tempo rischiava di andare perduta, riportando alla luce sapori, profumi e tradizioni autentiche del territorio.
Oggi l’azienda rappresenta l’incontro tra memoria e innovazione, continuando a raccontare attraverso ogni raccolto la storia di una famiglia profondamente legata alla propria terra.
La nostra promessa
Qualità di territorio
Ogni prodotto nasce dalla stessa scelta: valorizzare frutti autentici, raccolti secondo stagione e lavorati con cura. Dalla terra trevigiana alla tavola, cerchiamo ingredienti sinceri, profumi pieni e ricette capaci di rispettare il carattere della materia prima.
Il nostro nome
“Nasce dal desiderio di custodire la semplicità e la genuinità delle preparazioni di una volta: quelle fatte con pazienza, rispetto per la materia prima e amore per le cose buone.”
